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2018年10月05日Pounds Hydrogenii & Electrical Conductivity(PHとEC) その弐 EC

ECとは?

PHに続いて、ECの事についても触れておきます。
これらは土耕に限らず、水耕栽培においても知っていた方が便利です。

さてECとは電気伝導率のことで英語では electrical conductivity と言いますが、
一般的に農業分野では、この頭文字を取ってECと呼ばれ、目安として肥料濃度を表しています。

単位は、ジーメンス毎メートル (S/m) 又は毎オーム毎メートル (Ω-1・m-1) 。
ただし、肥料濃度を表す場合は単位が大きすぎるので、ミリジーメンス毎センチメートル (mS/cm) を使っています。

ECから分かること
チッ素、リン、カリなどの植物が生長するのに必要な肥料分はイオンの状態でしか植物には吸収されません。
ECは培養液中に溶出している肥料イオンの量、つまりチッ素・リン・カリなどのイオンが測定時に使用する電極間をどれだけ移動するのか?を表した値です。

ただし、ECというのは、あくまでも数値のみであり、どの養分イオンがその数値を示しているのかはわかりません。
しかし何も基準のない状態で栽培するよりも、ECの数値を参考にした方が簡単に管理でき、特に水耕栽培などには有効です。
近年ではEC値をスケジュールに示すメーカー(CANNAなど)もあり、EC値を基準に育てることも可能です。

基本的にEC値は育てる植物の種類により異なります。

個々に適正なEC濃度があり、その数値よりも高いと作物の根は濃度障害を受けて養分を吸収できなくなり、
低すぎると栄養不足に陥ります。

EC値は硝酸態チッ素含有量と密接に関係していて、数値が高いと硝酸態チッ素も多く含まれていると推測出来ます。
この値が高いと、目に見えた生育障害はなくとも収穫物の硝酸態チッ素含有量が増え、病気に弱くなったり日持ちが悪くなったりします。
培地に硝酸が増えると培地のpHは低くなるため、酸性改良しようと石灰などを施すとさらに塩類(肥料)の濃度を高めることになるので注意が必要です。

PH、ECを把握することは、植物の状態を把握することになり、
糖度や酸のバランス、つまり果実などのおいしさを数字でコントロール出来るようにもなるのです。

ECとPPM

さて濃度を表す単位としてEC以外にPPMがあります。
PPMとはPart Per million(パーツ・パー・ミリオン)の略で100万分の1の意、不良品の発生率に使われることもあります。
ECと同様、農業では一般的に肥料の濃度を表すの使われています。
当店のPH/ECメーターのCombo2などはEC・ppmどちらも表示することが出来ます。

ECとPPMの換算について
EC値をPPM値に変換するにはEC値を500倍にします。つまりEC値が1.0の場合PPM値は500PPMとなります。
この変換率は国によって異なっており、下記の表ではPH・ECメーターのメーカーであるハンナ(HANNA)を基準にしています。

EC(ms/cm)  PPM EC(ms/cm)  PPM  EC(ms/cm)  PPM  
0.05  25ppm 1.0  500ppm 3.0  1500ppm 
0.1   50ppm 1.2  600ppm 4.0  2000ppm 
0.2  100ppm 1.5  750ppm  5.0  2500ppm 
0.3  150ppm  1.8  900ppm  6.0  3000ppm 
0.4  200ppm  2.0  1000ppm  7.0  3500ppm 
0.5  250ppm  2.5  1250ppm  8.0  4000ppm 

細かい数値は、分析などで定期的に行い、土壌の状態などを把握することで、
作物の品質コントロールにもつながります。

農業を、単なる作業で終わらせるのか、
言葉通り、一つの生業、事業として成立させるかは、
こういった論理的に、客観的に把握しマニュアルに近い内容を構築することで、
誰が行っても差が出にくい作物を生産することができるのです。

そういった意味では、
農業であろうと小売業であろうと、ビジネスの根本的な考えは
どの分野でも同じです。

そして、マニュアル化する上で、天然の腐植酸 濃縮液体堆肥である
APEX-10(エーペックステン)のような資材は、そのスタート地点を
高い位置で平均化してくれるので、より効果的で画一的な農業生産にもつながるのです。

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住所:兵庫県芦屋市大原町9-1-806

HP:https://apex-10.com/

問合せ時間 08:30~17:30

【発行者】 APEX-10 販売促進事業部
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